【点字かわら版】するがヌーン茶(ティー)

するが地域の静岡茶の多様な味わいと、こだわりのスイーツとのペアリングを楽しむ、するがならではのアフタヌーンティー、その名も「するがヌーン茶」。全32店が参加しており、今回掲載しているところは2月下旬頃までの開催です。気になる方はお早めに。(するがヌーン茶で検索してください)

雅正庵 おやいづ製茶本店(054-259-6786) 「いろどり 抹茶」 1000円
静岡県産の抹茶をふんだんに使用したスイーツと抹茶ジェラートの盛り合わせ。 合わせたお茶は、雅正庵1番人気の深蒸し茶と本山産の和紅茶。清涼感とコクがある煎茶には、クリーミーな抹茶ティラミスとのペアリングがおすすめ。濃さの異なる3種のジェラートも絶品です。

ステーキ&欧風料理 ルモンドふじがや(054-251-0066) 「Suruga Tea Palette – するが茶巡り -」 予約必須 3850円
茶・食・菓のプロが組む、するが茶の新しいペアリング!和牛寿司と静岡茶ビール(またはソーダ)から始まる「するが茶巡り」。フィナーレは鉄板で仕上げる和紅茶クレープシュゼット。五感で楽しむ体験をご堪能ください。

中島屋グランドホテル DINING LOUNGE&BAR ARBOR(054-253-1151) 「茶彩AfternoonTea ~和と洋のハーモニー~」 予約必須 3500円
少し苦めのウェルカムお抹茶でお出迎え。しっとりとしたカステラ、静岡抹茶入りの練り切り、洋食の抹茶のクレームブリュレがマッチします。 黄金色の本山の浅蒸し煎茶は、日本料理四季の料理長謹製「手毬寿司」がぴったりです。 洋の華やぎ、和の深み、ふたつの味わいを一度にお楽しみください。

はじまりの紅茶TerraceCafe(054-296-6700) 「ピクニックアフタヌーンティーセット」予約推奨 2500円
アールグレイ香る美黄卵サンド、抹茶のポタージュ、いちごミルクティーバウムに、石垣いちごとフランボワーズのスコーン、お茶のテリーヌ3種。ジンライム香る緑茶ソーダが濃厚な味わいのスイーツをさっぱりまとめてくれます。

MARUZEN Tea Roastery(054-204-1737) 「MARUZEN アフタヌーンティー」 2100円
当店一番人気のティージェラートを使ったさっぱりとした味わいのモンブランや、ジェラートの食べ比べが出来る一口サイズのミニもなか、熱々のお汁粉、ほんのり塩味の桜エビのかるせんなど、様々な食感の塩味、甘味をバランスよくワンプレートにまとめました。そこへ両河内産のどなたからも飲みやすく人気の浅蒸し茶でペアリング。

Misérable – ミゼラブル(080-7716-3201) 「5種の静岡茶とミゼラブルのフランス菓子」 予約必須 2500円
繁華街両替町の中心に位置するフレンチレストランが手がける静岡茶を使用したフランス菓子は、どれも甘すぎず素材それぞれの良さが感じられます。おかわり自由な5種類の静岡茶とミゼラブルのスイーツのマリアージュをお楽しみください。

石畳茶屋 縁 -en(0547-39-3220) 「羊羹フォンデュ」 1480円
トロトロに溶けたお茶の羊羹に団子やカステラをディップして召し上がる体験型スイーツとなっています。余った羊羹は専用の器に入れて持ち帰ることもできます。

ホテルアンビア松風閣(054-628-3131) 「アフタヌーンティーセット」 予約必須 4400円(2名分)
焼津市内で生産された「高草紅茶」は雑味が少なくさわやかで、フルーツサンドと相性抜群。甘みと渋みのバランスが良い煎茶には、濃厚なチョコレートケーキがぴったり。目の前に広がる駿河湾と富士山の絶景を見ながら、贅沢なティータイムをお過ごしください。

丸七製茶本店(054-639-5557) 「藤枝アフタヌーンティー」 予約推奨 2700円
日本茶鑑定士が選定した静岡県産のリーフをスペシャルティコーヒーのようなドリップスタイルで淹れた後、厳選した個性豊かな調味料と合わせた茶葉を召し上がっていただくことで、その味わい深さを最後までお楽しみいただけます。本店オリジナルのお茶スイーツと共に、古民家を移築した風情豊かな空間にてゆったりとお寛ぎください。

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